Deux journées pleines suffisent pour le coeur de Bologne. Le centre est compact et accessible à pied sous ses portiques, si bien que la Piazza Maggiore et San Petronio, la montée de la tour Asinelli, le marché du Quadrilatero, l'Archiginnasio, Santo Stefano et le quartier universitaire tiennent tous sans se presser. La seule chose à réserver est la tour Asinelli, qui vend des billets horodatés en ligne, alors saisissez un créneau du matin un jour ou deux à l'avance. Basez-vous dans le centro storico pour que les tours, la basilique et les marchés soient à quelques minutes de votre porte. Le premier jour prend la Piazza Maggiore et San Petronio, la montée réservée de la tour, un déjeuner au Quadrilatero, l'Archiginnasio et Santo Stefano, puis un dîner de tortellini et de tagliatelle. Le second fait le quartier universitaire et la Pinacoteca, la petite fenêtre sur le canal, un déjeuner au marché et le long portique jusqu'à San Luca, puis un aperitivo. Ce que l'on abandonne à ce rythme, c'est une excursion et le musée d'art moderne. Pour Modena ou Ferrara, ou le MAMbo et les salles Morandi, prenez la version de trois jours.
Durée
2 jours
Camp de base
Centro Storico
Budget moyen
210 EUR
Meilleurs mois
Mai · Juin · Sep
Adresses triées avec notre camp de base recommandé, Centro Storico, en premier. Réservez tôt : les chambres au bon rapport qualité-prix partent des semaines à l'avance.
Grandes occasions€€€Cinq étoiles historique · Centro Storico
Le grand cinq étoiles historique de la ville, juste à côté de la Via dell'Indipendenza, avec des chambres opulentes à fresques et un restaurant gastronomique. Il est à deux minutes à pied de la Piazza Maggiore et des tours, alors vous payez à la fois l'adresse et le vernis d'antan.
dès ~300 EUR/nuit
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Couples€€Boutique design central · Centro Storico
Un élégant boutique-hôtel dans un bâtiment Sécession viennoise des années 1930 sur la tranquille Piazza Galileo, à quelques pas de la Piazza Maggiore. Les chambres sont calmes et à l'esprit design, et l'emplacement central mais en retrait tient à distance le bruit de la nuit.
dès ~150 EUR/nuit
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Première visite€€Hôtel à terrasse sur le toit · Santo Stefano
Un hôtel de milieu de gamme accueillant juste au sud de la Piazza Maggiore, dans le calme quartier de Santo Stefano. Sa terrasse sur le toit dispose d'un petit bain à remous donnant sur les toits rouges, une touche rare à ce prix.
dès ~120 EUR/nuit
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Petit budget€Auberge design · Bolognina et la gare
Une auberge lumineuse et à l'esprit design près de la gare, avec des dortoirs et des chambres privées. C'est une base conviviale et bon marché, à une courte marche ou un trajet de monorail du centre, pratique pour les trains matinaux et l'aéroport.
dès ~30 EUR/nuit
Voir les prixVraies photos des hôtels · prix indicatifs à partir de, pas des tarifs en direct · les liens de réservation soutiennent le site sans surcoût
Jour 1
Matin
Commencez sur la Piazza Maggiore, en embrassant la façade à moitié achevée de San Petronio, le Palazzo d'Accursio et la fontaine de Neptune sur la place attenante. Allez-y tôt tant que c'est calme, et entrez dans la cour gratuite du Palazzo d'Accursio pour une vue en hauteur sur la place.
AstuceLa grande place principale rassemble l'immense Basilica di San Petronio, l'hôtel de ville du Palazzo d'Accursio et, sur la Piazza del Nettuno attenante, la musculeuse fontaine de Neptune de Giambologna. Elle est gratuite et toujours ouverte, à voir de préférence tôt avant la foule ou au crépuscule quand la brique rougeoie ; gravissez les marches gratuites jusqu'à la cour du Palazzo d'Accursio pour une vue en hauteur sur la place.
Entrez dans la vaste Basilica di San Petronio en brique, gratuite, et trouvez la méridienne de laiton de Cassini qui court sur le sol, le plus long cadran solaire d'intérieur du monde. Gardez la visite courte pour être à l'heure à votre créneau de tour.
AstuceCette vaste basilique gothique sur la Piazza Maggiore est l'une des plus grandes églises de brique du monde, et sa façade à moitié achevée, pierre nue au-dessus d'une base de marbre, ne fut jamais terminée. L'entrée de l'église est gratuite ; repérez la plus longue méridienne d'intérieur du monde, une bande de laiton posée dans le sol par Cassini en 1655, et notez qu'il y a une petite entrée payante et une interdiction de photographier dans les chapelles latérales.
Prenez votre montée horodatée réservée à l'avance de la tour Asinelli, ses 498 marches de bois raides, pour le panorama sur les toits rouges. Il n'y a pas d'ascenseur et l'escalier est étroit, alors un créneau du matin veut dire une lumière plus claire et un air plus frais.
AstuceLes tours médiévales penchées Asinelli et Garisenda sont le symbole de la ville, et l'on gravit la plus haute, l'Asinelli, ses 498 marches de bois, pour le panorama depuis les toits, tandis que la plus courte Garisenda est clôturée et fermée. L'entrée se fait uniquement par billet horodaté, alors réservez un créneau en ligne un jour ou deux à l'avance ; il n'y a pas d'ascenseur, l'escalier est raide et étroit, et la lumière du matin est la meilleure pour photographier les toits rouges.
Après-midi
Descendez dans les ruelles du Quadrilatero pour le déjeuner, en picorant aux étals de mortadella, de fromage et de pâtes fraîches ou en vous attablant à un comptoir. Venez du milieu de matinée au début d'après-midi tant que les étals sont au plus animé, et notez que certains ferment le jeudi après-midi.
AstuceLa trame médiévale de la Via Pescherie Vecchie et de la Via Drapperie entasse dans quelques ruelles, juste à côté de la place principale, des étals de mortadella, de fromage affiné, de tortellini frais et de poisson luisant. Venez en milieu de matinée pour voir les étals à leur meilleur et composer un pique-nique, ou après 18 h pour l'aperitivo debout quand la foule s'épaissit ; beaucoup de commerces alimentaires ferment le dimanche et le jeudi après-midi.
Marchez deux minutes jusqu'à l'Archiginnasio, l'ancien siège de l'université, ses murs tapissés de blasons d'étudiants. Achetez le billet bon marché pour le théâtre anatomique en bois sculpté, et venez l'après-midi en sachant qu'il ferme le dimanche après-midi.
AstuceL'ancien siège de l'université a des murs et des plafonds couverts de milliers de blasons d'étudiants sculptés et peints, et son théâtre anatomique en bois sculpté était l'endroit où se tenaient les dissections publiques. La cour et les escaliers sont gratuits ; le théâtre anatomique et la salle Stabat Mater demandent un billet bon marché, et il ferme le dimanche après-midi, alors venez le matin.
Serpentez vers le sud jusqu'à Santo Stefano et ses Sept Églises reliées sur la jolie place triangulaire, l'un des coins les plus anciens et les plus tranquilles de la ville. L'entrée est gratuite, une demi-heure suffit amplement, et habillez-vous sobrement car c'est un site religieux en activité.
AstuceCe complexe d'églises, de chapelles et de cours reliées entre elles sur la triangulaire Piazza Santo Stefano est l'un des coins les plus tranquilles et les plus anciens de la ville, dont une partie fut bâtie sur un temple romain. L'entrée est gratuite et il faut environ une demi-heure pour serpenter à travers les espaces reliés ; habillez-vous sobrement car c'est un site religieux en activité, et les terrasses de la place au-dehors sont un bel endroit pour un café ensuite.
Soir
Installez-vous pour un dîner de tagliatelle al ragu et de tortellini in brodo dans une petite trattoria à l'écart des ruelles principales, arrosé d'un verre de Lambrusco. Réservez à l'avance, car les bonnes adresses se remplissent vite et beaucoup ferment le dimanche soir.
AstuceBologne est le berceau des tagliatelle al ragu, jamais des spaghetti bolognese, dont les habitants vous diront qu'ils n'existent pas ici, ainsi que des tortellini in brodo, de la mortadella et du Lambrusco rouge et pétillant. Commandez les tagliatelle ou une assiette de tortellini dans une petite trattoria à l'écart des ruelles principales, et réservez le dîner à l'avance dans les adresses réputées, car les bonnes se remplissent et beaucoup ferment le dimanche soir.
Jour 2
Matin
Parcourez la Via Zamboni à portiques jusque dans le quartier universitaire et passez la matinée à la Pinacoteca Nazionale, forte sur les Carracci et l'école bolonaise. Elle ferme le lundi, alors vérifiez le jour, et quatre-vingt-dix minutes couvrent les temps forts.
AstuceLa galerie nationale du quartier universitaire est forte sur l'école bolonaise, avec des salles des Carracci, de Guido Reni et du Guerchin, et elle est rarement bondée. Elle ferme le lundi, alors organisez-vous en conséquence ; l'entrée est d'un montant modeste, une heure et demie couvre les temps forts, et elle se marie bien avec une marche le long de la Via Zamboni à portiques.
Revenez vers le centre et trouvez La Finestrella sur la Via Piella, la petite fenêtre sur le canal caché du Moline et les voies d'eau recouvertes de la ville. Cela prend deux minutes ; attendez-vous à une courte file pour la minuscule ouverture et allez-y un matin lumineux pour la photo.
AstuceUne petite fenêtre dans un mur de la Via Piella ouvre sur le canal caché du Moline, un tronçon survivant des voies d'eau médiévales qui faisaient jadis tourner les filatures de soie de la ville avant d'être recouvertes. C'est gratuit et cela prend deux minutes ; allez-y un jour lumineux pour la meilleure photo, et attendez-vous à une courte file car les gens attendent leur tour à la minuscule ouverture.
Après-midi
Déjeunez au Mercato delle Erbe couvert à l'ouest du centre, en choisissant un comptoir décontracté parmi les étals de produits. Visez environ 13 h, et rappelez-vous qu'il ferme le dimanche et le jeudi après-midi.
AstuceCe marché couvert à l'ouest du centre mêle des étals de fruits et légumes à des comptoirs de déjeuner décontractés et, le soir, à une enfilade de bars animés, si bien qu'il convient aussi bien à un déjeuner assis bon marché qu'à un aperitivo. Il ferme le dimanche et, comme une bonne partie de Bologne, le jeudi après-midi ; venez vers 13 h pour les comptoirs de déjeuner ou après 19 h quand la foule des bars grossit.
Passez l'après-midi sur le Portico di San Luca, le plus long du monde avec ses 3,8 km et 666 arches, en grimpant jusqu'au sanctuaire au sommet de la colline et sa vue sur la plaine. Faites-le en une heure environ à pied, ou prenez le petit train San Luca Express ou le bus 20 et le funiculaire pour éviter la partie la plus raide.
AstuceLe plus long portique du monde court sur 3,8 km et 666 arches en montant jusqu'au sanctuaire de la Madonna di San Luca, qui couronne la colline d'une large vue sur la ville et la plaine. La montée prend environ une heure à pied et est couverte tout du long, si bien qu'elle fonctionne sous la pluie ou la chaleur ; pour éviter le tronçon le plus dur, prenez le petit train touristique San Luca Express ou le bus 20 plus le funiculaire depuis Meloncello.
Soir
De retour au centre, rejoignez l'heure de l'aperitivo au Quadrilatero ou sur la Piazza Santo Stefano, un verre de Pignoletto ou de Lambrusco avec une assiette de mortadella et de crescentine. C'est la façon locale de commencer la soirée, bon marché et conviviale, avant un dîner tardif si vous avez encore faim.
Pour 2 jours, installez-vous à Centro Storico. Le coeur historique s'enroule autour de la Piazza Maggiore, des Deux Tours et des ruelles à portiques, avec chaque site phare à quelques minutes à pied. Il est beau, accessible à pied et central, tout de brique chaude et d'arcades couvertes, et il vous place au milieu de la gastronomie et de l'animation du soir. Basez-vous ici pour un premier séjour court quand vous voulez les tours, la basilique et les marchés à votre porte. Comparez tous les quartiers dans le guide où dormir complet.
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Deux journées pleines suffisent pour le coeur de Bologne. Le centre est compact et accessible à pied sous ses portiques, si bien que la Piazza Maggiore et San Petronio, la montée de la tour Asinelli, le marché du Quadrilatero, l'Archiginnasio, Santo Stefano et le quartier universitaire tiennent tous sans se presser. La seule chose à réserver est la tour Asinelli, qui vend des billets horodatés en ligne, alors saisissez un créneau du matin un jour ou deux à l'avance.
Installez-vous à Centro Storico pour cet itinéraire. Le coeur historique s'enroule autour de la Piazza Maggiore, des Deux Tours et des ruelles à portiques, avec chaque site phare à quelques minutes à pied. Il est beau, accessible à pied et central, tout de brique chaude et d'arcades couvertes, et il vous place au milieu de la gastronomie et de l'animation du soir. Basez-vous ici pour un premier séjour court quand vous voulez les tours, la basilique et les marchés à votre porte.
Le plan fonctionne toute l'année, mais mai, juin, septembre offrent le meilleur ratio météo-affluence.